Adorar la Comida

¡Bienvenido a Jordania!
Tras su llegada a Jordania, nuestro representante estará a su lado para ayudarle en todos los trámites dentro del aeropuerto y le guiará hasta su traslado.
A continuación, se dirigirá a su hotel en Ammán para descansar y prepararse para muchas aventuras el
día siguiente.

Empiece el día con una clase de cocina en Beit Sitti para descubrir el arte de preparar platos locales y sumergirse de lleno en Jordania. Este restaurante es conocido por sus platos caseros tradicionales jordanos y su auténtica cocina de Oriente Medio. Ubicado en una antigua casa bellamente restaurada, Beit Sitti ofrece un ambiente cálido e íntimo donde los clientes pueden disfrutar de una amplia gama de platos clásicos elaborados con ingredientes frescos de la zona. Además de su deliciosa comida, el restaurante organiza a menudo clases de cocina, que permiten a los visitantes aprender a preparar platos tradicionales jordanos desde cero. Beit Sitti no es sólo un lugar para comer, sino una experiencia cultural que pone de relieve la hospitalidad y las tradiciones culinarias jordanas.

Más tarde visitará Jerash: La antigua ciudad de Jerash es una de las atracciones más populares de Jordania después de Petra. Se considera uno de los mayores y mejor conservados yacimientos de arquitectura romana del mundo fuera de Italia y su historia se remonta a más de 6.500 años. La edad de oro de la ciudad llegó bajo el dominio romano, época en la que se conocía como Gerasa, y en la actualidad se reconoce que es una de las ciudades provinciales romanas mejor conservadas del mundo.

Es hora de disfrutar de la comida tradicional jordana en un restaurante local de Jerash.

A continuación, visite el castillo de Ajloun (Qal'at Ar-Rabad), una fortaleza del siglo XII construida por uno de los generales de Saladino para protegerse de las fuerzas cruzadas. En lo alto de las colinas, el castillo ofrece vistas panorámicas y una visión de la historia medieval de Jordania.

Regreso al hotel en Ammán para pasar la noche.

Comience el día visitando la Ciudadela de Ammán, uno de los lugares habitados de forma ininterrumpida más antiguos del mundo. Su guía le llevará por el Templo de Hércules, el Palacio Omeya y el fascinante museo arqueológico. Disfrute de las vistas panorámicas de la ciudad, perfectas para hacer fotos y asimilar la compleja historia de Ammán.

A continuación, diríjase al Teatro Romano, un anfiteatro extraordinariamente bien conservado que data del siglo II. Explore el gran patio de butacas, camine por el escenario y descubra el papel que desempeñó en la antigua Ammán como centro cultural.

Tras la exploración cultural, sumérjase en el bullicioso corazón de Ammán para degustar los auténticos sabores jordanos. Su guía le llevará a degustar platos emblemáticos como falafel, hummus, fattet hummus, Mansaf y el famoso shawarma. Ninguna comida en el centro de Ammán está completa sin probar el knafeh de postre.

También puede pasear por los zocos y mercados cercanos, donde podrá comprar especias, artesanía y recuerdos tradicionales jordanos.

Termine el día con la Experiencia Sommelier en JR, La Experiencia Sommelier ofrece un cautivador viaje al mundo de los buenos vinos, guiado por un experto sumiller. Los participantes explorarán técnicas de cata, aprenderán a identificar aromas y sabores complejos y descubrirán el arte del maridaje. A través de una selección de vinos escogidos a mano, cada invitado conocerá las historias únicas que se esconden tras las diferentes variedades y regiones, enriqueciendo su apreciación y disfrute del vino. Esta experiencia está diseñada para ser a la vez educativa y envolvente, perfecta para aquellos que buscan profundizar en su conocimiento y amor por el vino.

Hoy visitará una de las Siete Maravillas del Mundo (Petra). Contemple el cautivador esplendor del monumento más famoso de Jordania, la ciudad de Petra, de color rojo rosado y declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Camine por el magnífico Siq, un diminuto cañón con imponentes rocas a ambos lados que sirve de dramática entrada a Petra, durante los primeros 700 metros de su recorrido.

Únase a un viaje culinario inolvidable en Petra Kitchen, donde se sumergirá en los ricos sabores y tradiciones de la cocina jordana. Después de explorar las impresionantes maravillas arqueológicas de Petra, reúnase con otros amantes de la gastronomía para asistir a una clase práctica de cocina dirigida por expertos chefs locales. Aprenderá a preparar platos clásicos como mansaf, magloubeh y hummus, mientras descubre las historias que hay detrás de cada receta. Disfrute de la deliciosa comida que han creado juntos y llévese a casa un recetario con los platos que ha aprendido a preparar. Esta experiencia es una forma perfecta de conectar con la cultura jordana y saborear los sabores de nuestro hermoso país.

Después, se dirigirá a Wadi Rum, un impresionante valle desértico famoso por sus dunas de arena roja y sus imponentes formaciones rocosas. Disfrute de un safari en jeep y de una cena tradicional beduina, conocida como Zarb. Pasará la noche en un campamento de Wadi Rum.

Se trasladará al (Berenice Beach Club) en el Parque Marino de Aqaba; ofrece 500 metros de playa, servicios de primera y un arrecife de coral propio. Los huéspedes disfrutan de excursiones, deportes acuáticos y restaurantes, además de tres piscinas, incluida una piscina infinita con vistas al Mar Rojo. En la playa hay tumbonas gratuitas y zonas de sombra con nebulización de agua para refrescarse.

Crucero con fondo de cristal durante 2 horas, el barco hará 2 paradas, la primera para ver los magníficos corales y los restos del avión Hércules C130 desde el fondo de cristal, la segunda parada para hacer snorkel en el sitio de buceo Jardín Japonés. Después de visitar 2 sitios de buceo los huéspedes volverán a nuestro complejo para tener un almuerzo de barbacoa en el restaurante Berenice para incluir (Shish Tawooq, Kebab, filete de pescado, 5 tipos de ensaladas, Hummus, Mutable, pan árabe,) refresco y agua y disfrutar de uso de nuestra salida de playa. Pase la noche en su hotel en Aqaba.

Gracias por elegir Jordania para explorarla con nosotros. Esperamos que su viaje haya estado lleno de momentos inolvidables, desde los impresionantes paisajes hasta la calidez de la hospitalidad jordana. Ha sido un placer guiarle por las maravillas de nuestro país y le agradecemos los recuerdos que hemos creado juntos. Le deseamos un buen viaje y esperamos recibirle de nuevo en Jordania para vivir más aventuras.